简易优格布丁
材料
做法
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1:把优格倒到大碗中备用。
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2:把吉利丁粉和砂糖拌匀后加入牛奶(A)搅匀,然后待浸泡5分钟。
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3:以热水隔着容器,搅拌至吉利丁粉和糖溶化。
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4:把吉利丁牛奶和牛奶(B)加入优格中拌匀。
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5:把布丁浆倒入杯中,冷藏(4℃)约3小或至凝固。
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6:如要脱膜,用热水浸泡杯子十数秒后翻转把布丁脱模放到碟上即成。
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7:上桌。