鲜虾鸡肉蘑菇咸派

材料

"7吋派皮 2个","鸡腿肉 一块","花椰菜 一些","大草虾 9尾","大蘑菇 约10颗","菠菜 1把","起士粉 一些","鸡蛋 4个","牛奶 50CC","鲜奶油 100CC","盐 适量","七味粉 适量","胡椒 适量",

做法

  1. step1

    1:花椰菜事先用盐水烫煮1分钟,这样可以定色,也大约半熟

  2. step2

    2:依序将切丁的鸡腿肉、鲜虾、蘑菇片放入锅内炒至略熟。加盐、胡椒、七味粉调味。再放入菠菜,炒好备用

  3. step3

    3:将炒好的馅料,滤掉汤汁,放入已事先烤好的派皮上。洒上帕玛森起士粉,摆上花椰菜和事先预留几片用来排饰的蘑菇片。

  4. step4

    4:倒入以4颗蛋、100CC鲜奶油、50CC鲜奶调成的蛋液。 预热好烤箱,以200℃烤25分钟。烤好出炉

(创建于2018-04-04)

关键词

咸派  肉蘑  鲜虾  

鸡肉怎么做好吃
蘑菇的做法大全

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