黑胡椒猪肉

材料

"腰内肉 250g","洋葱 1颗","黑胡椒酱 2包","蒜头 可省略","黑胡椒粒 1/2茶匙","太白粉 1大匙","酱油 1/2茶匙","米酒 1大匙",

做法

  1. step1

    1:材料大集合!

  2. step2

    2:腰内肉切丝后,先跟醃料混合均匀备用。

  3. step3

    3:洋葱切丝。蒜头切片(其实可以不加蒜头,因为手边有,就顺手抓两颗来用了)

  4. step4

    4:肉大约醃半小时,就可起油锅,先将肉炒半熟盛起备用。

  5. step5

    5:将蒜头&洋葱放下去炒。

  6. step6

    6:待洋葱稍微变色,就可将刚刚炒半熟的猪肉丝加进去一起拌炒。

  7. step7

    7:加入两包黑胡椒酱(约280g),再加入适量的开水。

  8. step8

    8:拌炒到你喜欢的洋葱熟度,就可以起锅囉!

  9. step9

    9:简单的料理,拌饭拌面都好吃!

(创建于2018-04-06)

关键词

黑胡椒猪肉  胡椒  黑胡椒  

猪肉的做法

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