麦芽糖鲜奶茶

材料

"茶叶 5g","水 300ml","鲜奶 150ml","麦芽糖 随意",

做法

  1. step1

    1:锅子倒入300ml的水与6g的绝世好茶,来回均匀翻搅让茶叶的味道释放出来,小火煮到茶叶滚沸,享受悠闲的煮茶时光

  2. step2

    2:煮沸之后倒入鲜奶,快速搅拌,切记这边要关小火煮,煮至温热即可不用煮滚喔!!因鲜奶煮滚会导致里面的营养流失喔。如果手边刚好有温度计的话,量一下温度煮至60~70度就可以了喔。小编偷偷说:这边推荐鲜乳坊的鲜奶,奶味不会太重,煮出来的鲜奶茶,茶味略重,喝起来较不会在嘴中残留过多奶味。

  3. step3

    3:筛子过滤茶叶,这样一杯又浓又香的鲜奶茶就完成啦

  4. step4

    4:秘密武器:麦芽糖 (原味或老姜麦芽糖)用茶叶现煮出的鲜奶茶带有些微苦涩且没有甜味,喜欢吃甜的朋友们不仿试试加入一匙麦芽糖。

  5. step5

    5:冬天不访试试好米芽老姜麦芽糖,不只好喝,身体也暖活起来了热热的鲜奶茶配上麦芽糖,很快就融化在茶里了,麦芽糖加鲜奶茶有着淡淡的甜味,却不失茶的香味。

(创建于2018-04-08)

关键词

麦芽糖鲜奶茶  鲜奶  

麦芽糖的做法
奶茶的做法

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