鼓椒炒豆干丝

材料

"糯米椒 200g","豆干 200g","豆鼓 10g","辣椒 1根","盐 1小匙","糖 1大匙","胡椒 适量","香油 适量"

做法

  1. step1

    1:糯米椒切斜片,豆干横片成2片后切细丝,辣椒去籽切末

  2. step2

    2:起油锅先下豆鼓与豆干丝略煸至焦香后,加入1大匙水拌煮一下

  3. step3

    3:接着续入糯米椒拌炒至熟后加入辣椒末,再以糖,盐,胡椒粉调味,起锅时淋入少许香油即可.

(创建于2018-04-08)

关键词

炒豆  炒豆干  干丝  豆干  豆干丝  

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