焖猪心瘦肉

材料

"猪心 200g","猪肉 150g","姜 20g","蒜头 30g","盐 半小匙","玉米粉 一小匙","糖 一小匙","生抽 半小匙","酱油 一小匙","玉米粉水 适量","水 100ml","油 适量",

做法

  1. step1

    1:猪瘦肉洗净切小片,放盐玉米粉腌着备用。

  2. step2

    2:猪心一定要洗净,血团肥油除去切片,用小煲放水煮滚,下猪心煮滚关火再等3分钟,猪心还要再清洗一下哦!然后放生抽腌一下。

  3. step3

    3:可以烧热锅下油放蒜头和姜,下猪心炒几分钟再下猪肉炒,放水酱油糖煮滚转最小火焖半小时,放玉米粉水煮滚就可以上碟啦!

(创建于2018-04-11)

关键词

焖猪心瘦肉    

猪心的做法
瘦肉怎么做好吃

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