意大利小点心

材料

"低筋面粉 80g","无盐奶油 65g","杏仁粉 40g","糖粉 50g","综合坚果 适量",

做法

  1. step1

    1:无盐奶油放在室温软化后,分两次加入糖粉搅拌至乳霜状

  2. step2

    2:再加入低筋面粉及杏仁粉,用翻压的方式混合均匀

  3. step3

    3:将面团用保鲜膜包覆后,放入冰箱冷藏30分钟

  4. step4

    4:面团取出后,切割成6公克并搓成圆球,放在烤盘上

  5. step5

    5:放入180度烤箱烘烤20-25分钟

  6. step6

    6:巧克力隔水加热融化,拿一个圆球饼干沾上巧克力,再跟另一个底部接合一起就完成囉

  7. step7

    7:上桌

(创建于2018-04-13)

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