家常泡菜锅

材料

"杏鲍菇 3~4人份","金针菇 3~4人份","秀珍菇 3~4人份","板豆腐 3~4人份","高丽菜 3~4人份","青葱 2根左右","泡菜 1/3罐","里肌肉 50元左右",

做法

  1. step1

    1:先把所有食材清洗、切成好入口的大小。猪里肌可先用微量酱油、米酒先醃渍去腥一下。接着可先把泡菜下锅炒一下,会比较有香气。泡菜炒过之后也可将菇类下锅拌炒一下(也可不炒)

  2. step2

    2:然后加上适量水,放入豆腐及高丽菜,把蔬菜的甜味给熬煮出来,最后再放入猪里肌,等猪肉熟了之后就可以起锅囉~~~暖呼呼的泡菜锅就可以上桌与家人一同享用囉!! ♥♥♥

(创建于2018-04-13)

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