清肺猪血汤

材料

"猪血 200g","酸菜 一小把","姜丝 一小把","红葱头 一小匙","黑木耳 2朵","盐 一匙半","白胡椒 少许","水 700c.c",

做法

  1. step1

    1:水滚后把猪血用滚水过一下之后下锅,酸菜切碎也一起下锅(个人喜欢切碎一点,比较好咬),姜丝也一起去锅子相亲相爱

  2. step2

    2:加入一小匙的红葱头提味,用盐跟白胡椒调味(白胡椒我只洒了两下)。怕木耳煮烂没口感,切丝之后最后下锅。起锅前加点香油就可以了

(创建于2018-04-13)

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清肺猪血汤  猪血汤    

猪血的做法

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