香煎起士火鸡胸肉

材料

"火鸡肉片 7片","芥茉酱 7小匙","香草奶油起司 300公克","沙拉油 25毫升","法式酸奶油 100毫升","盐、胡椒 适量",

做法

  1. step1

    1:将火鸡胸肉摊平,撒上盐、胡椒。涂上约1小匙的第戎芥茉酱,再涂上1大匙的奶油起司。

  2. step2

    2:从一端卷起,以牙签固定。

  3. step3

    3:平底锅里倒入沙拉油,热锅,以大火将肉煎至两面变色,约5分钟后取出。

  4. step4

    4:将步骤1剩下的奶油起司与法式酸奶油(或原味优格)在平底锅里加热融化。边试味道边调整法式酸奶油的用量。

  5. step5

    5:将肉放回平底锅中,以小~中火加热,直到火鸡肉熟透。酌量加入盐巴,盛盘。

(创建于2018-04-14)

关键词

香煎起士火鸡胸肉  鸡胸  起士  香煎  

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