沙茶牛肉炒空心菜

材料

"空心菜 1把","牛肉片 1盘","蒜头 3~4瓣","辣椒 1根","沙茶 12匙","酱油 1小匙","米酒 1大匙","葵花油 1~2大匙","米酒 1匙","香油 1匙","酱油 1匙",

做法

  1. step1

    1:蒜头辣椒切末,空心菜切段.牛肉用醃料抓醃10-15分钟

  2. step2

    2:牛肉先用油炒至七分熟

  3. step3

    3:油锅爆香辣椒蒜头

  4. step4

    4:先放空心菜梗炒软再加入其他调味料,放入刚刚炒过的牛肉跟剩余的空心菜叶,起锅前在加入少许米酒后即可起锅

(创建于2018-04-15)

关键词

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牛肉的做法
空心菜的做法

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