黑糖牛奶餐包
材料
做法
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1:所有材料放到面包机里搅拌15分钟至可撑起薄膜(酵母不要直接接触盐、糖)。揉面完成后,滚圆
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2:放在温暖的空间中发酵至两倍大(约60分钟),压出面包中的气体,重新滚圆,静置15分钟
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3:分割成8等份(每份约70g),滚圆
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4:放在温暖的空间发酵约50分钟至1.5~2倍大
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5:烤箱预热至摄氏170度。(装饰)在面团表面筛上高筋面粉,接着划2~3刀
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6:烘烤22分钟