蒜炒菇菇蛋

材料

"蒜头 1瓣","鲜香菇 1朵","牛奶 30毫升","鸡蛋 1颗","盐 少许","义大利香料 少许",

做法

  1. step1

    1:蒜头切末、鲜香菇切片。热锅,下一大匙油爆香蒜末,并放入香菇片拌炒,炒香后加少许盐调味。

  2. step2

    2:料炒好后转小火,直接将准备好的蛋液倒入锅中,待蛋液边缘开始熟了之后,以筷子画圈的方式炒蛋,蛋熟即可熄火。盛盘后可依个人喜好洒上义大利香料。

(创建于2018-04-17)

关键词

炒菇  蒜炒菇菇蛋  蒜炒    

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