新年发糕

材料

"低筋面粉 200g","糖/黑糖 70g","泡打粉 3茶匙","水 200g","云呢拿香油 小许"

做法

  1. step1

    1:糖加水195g拌匀

  2. step2

    2:筛入200g 低筋面粉拌匀

  3. step3

    3:发粉混合余下的5g水,再加入去低筋粉浆内拌匀,最后加入少许云呢拿油拌匀

  4. step4

    4:粉浆倒入小玻璃碗内,待水滚后,大火蒸20分钟

(创建于2018-04-17)

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新年发糕    

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发糕的做法

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