四神虱目鱼肉丸汤

材料

"虱目鱼柳 140g","猪绞肉 190g","清水 1000c.c.","四神粉 2小匙","盐巴 1/8小匙","米酒 些许",

做法

  1. step1

    1:将材料备齐。

  2. step2

    2:将虱目鱼柳剁细碎。

  3. step3

    3:猪绞肉剁入切好的虱目鱼柳末中。

  4. step4

    4:放入四神粉后搅拌。

  5. step5

    5:再将盐巴均匀拌入。

  6. step6

    6:全部绞肉捏成丸子状。

  7. step7

    7:水滚后放入鱼肉丸,丸子熟后加入些许盐巴、米酒,再稍微滚一下关火。

  8. step8

    8:简单低热量、高营养的四神虱目鱼肉丸汤完成囉!!

  9. step9

    9:上桌。

(创建于2018-04-17)

关键词

肉丸汤  鱼肉  四神  

虱目鱼的做法
肉丸怎么做

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