日式照烧鸡腿

材料

"去骨鸡腿 3付","白芝麻 少许","清酒 2大匙","照烧酱 3大匙","日式酱油 1小匙"

做法

  1. step1

    1:将去骨鸡腿切小块,并用清酒醃约20分钟。

  2. step2

    2:酱汁调开。

  3. step3

    3:平底锅放入油后烧热,再将鸡腿放入,鸡皮朝下先煎,两面煎熟。

  4. step4

    4:倒入酱汁,拌炒均匀,让每块鸡肉都裹住酱汁。

  5. step5

    5:至酱汁收干即完成,中间需不时翻炒让鸡肉上色的程度差不多。食用前再洒上白芝麻即可。

(创建于2018-04-17)

关键词

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烧鸡的做法
鸡腿怎么做好吃

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