韩国萝卜泡菜

材料

"中型白萝卜 2条","红萝卜丝 适量","韮菜段 适量","韩国辣椒粉 3~4大匙","盐 3~4大匙","冷开水 适量","姜 1小块","蒜头 5颗","苹果 1/2颗","洋葱丝 1/3颗","鱼露 3大匙","糖 1~2大匙",

做法

  1. step1

    1:白萝卜去皮切小块用盐水泡1小时。中途时间去翻搅它。1小时后,盐水倒掉。将白萝卜块稍微清洗一下沥干。

  2. step2

    2:制作调味料,将食材里调味料部分用调理机打成泥

  3. step3

    3:将沥干的白萝卜加入辣椒粉

  4. step4

    4:加入韮菜段(或珠葱),红萝卜丝以及调味料拌匀

  5. step5

    5:仔细搅拌后放入保鲜盒。

  6. step6

    6:发酵半天,置入冰箱。

  7. step7

    7:隔天就可以食用。

(创建于2018-04-19)

关键词

泡菜  萝卜泡菜  韩国  

萝卜的做法
韩国萝卜泡菜的做法

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