通粉煮法
材料
做法
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1:水 500ml 放入平底镬
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2:水滚加盐
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3:放入 通粉
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4:盖上盖
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5:中大火煮 三分钟
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6:熄火焗 五分钟
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7:隔出水份 不用过冷河
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8:加入热水 或 热汤
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9:意大利粉 如过冷河 酱汁不能吸收入内所以如果做焗意粉 记紧不要过冷河