韩式醒酒汤
材料
"猪排骨 适量","洋葱 一颗","된장 2大匙半","韩式鱼露 2汤匙","酱油 1匙","韩式辣椒粉 3匙","黑胡椒 适量","盐 2小匙","蒜泥 1颗","高丽菜 1/4颗","泡菜 适量","节瓜 半条","洋葱 一颗","菇类 适量",
做法
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1:将酱料混在一起
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2:将排骨烫过去血水,并将水倒掉
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3:1.将烫好的肉放入锅子,并加入ㄧ匙大酱된장,等待水滚2.将酱料加入
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4:将高丽菜川烫与泡菜搅拌放置5分钟, 加入汤里将栉瓜、菇类等喜欢的配料放进去一直熬煮再加入三匙辣椒粉煮越久味道越好吃