韩式炒节瓜

材料

"节瓜 1条","糖盐 1/2匙","紫苏油 1匙","红辣椒 半支","葱花 少许","蒜泥 1小匙","虾酱 少许",

做法

  1. step1

    1:栉瓜洗净后去皮、切成半圆型块状后,再用粗塩下去醃制10分钟左右,再利用清水冲洗过备用。

  2. step2

    2:这是在锅内放入紫苏油,待油锅热之后,再将葱花及蒜泥下去爆香。

  3. step3

    3:爆香后,再将栉瓜放入锅内去拌炒,炒得差不多时再加入少许的虾酱调味,再放入红辣椒下去拌炒一下就可以起锅了,就这简简单单又完成一道菜了。

(创建于2018-04-24)

关键词

炒节瓜  韩式    

节瓜的做法

相关食物