香椿萝卜玉子烧
材料
做法
-
1:【切】:将香椿叶硬梗去除,之后切成碎末。萝卜干也切碎。
-
2:【混】:鸡蛋打散,再加入细砂糖、香椿叶和萝卜干混合均匀。
-
3:【煎】:锅中倒入少许油,先加入 1/3 蛋糊,表面开始凝固时即可开始卷成条状。
-
4:【卷】:之后加入更多蛋糊,一样卷起成条状。重复此步骤至蛋液全部使用完。
-
5:上桌。