糙米芋头粥

材料

"芋头 1/4颗","皮蛋 1颗","干香菇 2~3朵","虾米 少许","米 半杯","猪肉丝 10g","香菜 少许",

做法

  1. step1

    1:→备料的同时:先将干香菇及虾米泡水以备汤头的需要。将所有食材尽量切成丁状及条状(让所有食材有一致性,不会特别突兀即可)

  2. step2

    2:→再来将食材炒香后,将生米加水下去熬煮。(先加入香菇及虾米、猪肉丝和芋头炒香后入水)

  3. step3

    3:→盖上锅盖开始熬煮到米软烂后再放入皮蛋,闷煮一下就可起锅拉~~起锅后可依个人喜好放入香菜或油条作为摆盘搭配。

(创建于2018-04-26)

关键词

糙米芋头粥  芋头  

糙米怎么吃
芋头粥的做法

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