地瓜菇菇猪肉炊饭
材料
做法
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1:备妥所有食材吃辣者可加辣椒增加香气
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2:地瓜去皮切小丁好菇道舞菇切除蒂头免清洗,直接剥小朵备用干贝糖及辣椒切碎
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3:白米洗净后加酱油及水(约1:10)浸泡30分本次用1.5杯米,因还有其他食材所以总水量要比1.5杯多一点※水量可视搭配食材做调整
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4:猪肉加少许酱油及白胡椒抓醃10分钟
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5:将所有食材放入内锅外锅2杯水按下电锅
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6:跳起后再闷十分钟开锅将食材拌匀
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7:香喷喷炊饭就完成了!