酸甜凤梨苦瓜鸡汤

材料

"苦瓜 1根","荫凤梨 半碗","甜凤梨 半碗","米酒 半碗","丁香鱼 少许","姜 5片","鸡腿肉 300g"

做法

  1. step1

    1:首先我们起油锅,先把鸡肉煎到上色

  2. step2

    2:再放入切成块状的苦瓜、姜片之后翻炒翻炒

  3. step3

    3:先把鸡肉拿起来放在一边

  4. step4

    4:接下来我们要下丁香鱼,跟苦瓜拌炒到香味出来后

  5. step5

    5:加水、甜凤梨之后盖锅炖煮 10 分钟

  6. step6

    6:10分钟后再开盖加入荫凤梨、鸡腿肉

  7. step7

    7:十分钟后,我们加入一半的米酒,小火煮个一分钟后,就可以上桌囉!上桌后如果喜欢酒味重一点的,可以再加入另一半的米酒,就完成啦!

(创建于2018-04-27)

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苦瓜的做法
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