糖醋咕咾肉

材料

"梅花肉 300g","红青黄椒 适量","面粉 2大匙","酱汁 3大匙","柠檬汁 半颗量","酱油 1小匙","凤梨罐头汁 少量","蒜头 适量","凤梨 适量",

做法

  1. step1

    1:先醃肉,将梅花肉放入醃料中,醃制约15~20分钟,备用。

  2. step2

    2:调酱汁,将乌醋、糖、番茄酱、水与柠檬汁混合均匀,备用。 将醃好的肉裹上面粉,待面粉反潮后即可下锅煎炸,煎炸至熟成后捞起,备用。

  3. step3

    3:下洋葱与煎炸好的肉一起炒香后,再下红椒、青椒、黄椒与调好的酱汁及凤梨 一起拌炒入味后,酸甜酸甜糖醋咕咾肉完成。

  4. step4

    4:上桌。

(创建于2018-05-01)

关键词

咕咾肉  糖醋咕咾肉  糖醋    

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