青菜豆腐汤(冬菜版)

材料

"小白菜 150g","冻豆腐 半盒"," 1颗","青葱 1支","冬菜 1大匙","盐 适量","鲣鱼 适量","香油 适量"

做法

  1. step1

    1:起油锅,下葱段爆香

  2. step2

    2:下小白菜骨,炒熟

  3. step3

    3:加水煮沸

  4. step4

    4:下冻豆腐、冬菜,滚煮约2分钟

  5. step5

    5:下小白菜叶,并用盐、鲣鱼粉调味

  6. step6

    6:淋上打匀的蛋液,搅拌后滴入香油,关火盛盘。

(创建于2018-04-28)

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