电锅卤红萝卜大肠

材料

"大肠 1大条","红萝卜 1条","辣椒 4条","可乐 1瓶",

做法

⭐️洗肠子:买回来先剪成ㄧ段ㄧ段大约10-15cm用清水ㄧ边洗ㄧ边翻过来把里面多的油清处干净⭐️在用盐+面粉把肠内洗干净在翻过来⭐️在烧ㄧ锅水.水滚加料理米酒(味霖)+醋川烫大约3-5分钟去味⭐️捞起来冲凉水 ⭐️卤肠子:肠子.红萝卜放入电锅内锅内放水+老抽+蒜+辣椒+1瓶可乐(水醃盖过肠子就行了)外锅2杯水.跳起来闷20分开锅就很软烂了⭐️肠子.萝卜夹起来.汤汁倒掉

(创建于2018-05-02)

关键词

卤红萝卜  锅卤  电锅  

红萝卜的做法大全
大肠的做法

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