醋炒莲藕片

材料

"莲藕 200公克","姜(切片) 20公克","辣椒(切片) 1支","盐 1小匙"," 1小匙","糖 1小匙","白醋 1大匙","香油 1小匙"

做法

  1. step1

    1:莲藕对切,. 切约 0.5cm 厚度

  2. step2

    2:辛香料 - 姜片和辣椒片

  3. step3

    3:莲藕用白醋2大匙及水先泡20分钟

  4. step4

    4:起油锅先爆辛香料

  5. step5

    5:加入沥干水分的莲藕, 快炒一下, 加入少许调味料及少许太白粉水, 收汁可起锅

  6. step6

    6:成品盛盘可享用!

(创建于2018-05-02)

关键词

炒莲藕    

莲藕的做法
藕片怎么做好吃

小知识