香葱刎仔鱼粥
材料
做法
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1:准备食材
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2:透过透明锅盖与汤锅搭配,可以清楚掌握料理过程,且汤锅不沾处理,不怕食物会沾黏在锅上造成烧焦
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3:选择粥汤模式,按下确认键
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4:刎仔鱼淋些许米酒下锅去腥
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5:再加入些许油、葱白爆香
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6:加入米,倒入高汤
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7:盖上玻瑞锅盖,其粥汤模式用微电脑自动烹调设定,完成前10分钟会倒数计时显示
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8:面板时间倒数剩2分钟时将葱绿置入
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9:提示音向起,起锅盛碗撒上白芝麻,[香葱刎仔鱼粥]轻松完成
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10:上桌