药膳牛蒡排骨汤

材料

"排骨 1斤","牛蒡 1只","盐、 适量","米酒 适量","当归 1片","川芎 3片","红枣 6颗","苟杞 2大匙"

做法

  1. step1

    1:准备中药材,洗净备用药材不能多,免得牛蒡的味道被中药味压过

  2. step2

    2:排骨川烫洗净备用牛蒡不用削皮,只需刷干净就可以,切斜片备用

  3. step3

    3:把所有的材料放入内锅中,放入适量的水电锅外锅放2杯水开始炖煮,开关跳起闷30即可Ps.我用10人份内锅,水加到8分满

  4. step4

    4:满屋的中药香刺激著味蕾,快来上桌品尝了~记得要加适量的米酒,汤头会更棒喔~

(创建于2018-05-04)

关键词

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牛蒡怎么吃
排骨的做法

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