焗烤海鲜义大利面

材料

"烟斗通心粉 1碗","洋葱 1/8颗","虾仁 1小碗","中卷 约50g","蟹肉棒 3条","义大利面酱 1小碗","乳酪丝 1大把",

做法

  1. step1

    1:起一锅水先煮义大利面,水滚后放入义大利面,加一小匙盐,依包装标示煮面时间少一分钟煮好取出备用。洋葱切丁,蟹肉棒切块,虾仁去肠泥、中卷切块两者一起用一点米酒抓匀去腥味。

  2. step2

    2:起油锅(奶油或橄榄油)先下洋葱炒香后,放入中卷、虾仁、蟹肉棒拌炒,再放入义大利面酱、少许煮面水,起泡(煮滚)后放入义大利面拌炒均匀。再撒一些义大利香料粉增加香气,此时就完成海鲜义大利面囉!!(不做焗烤这样就很好吃了)

  3. step3

    3:将煮好的义大利面放入烤盘里。

  4. step4

    4:再铺上满满的乳酪丝(or起司片)。(没有乳酪丝的话,把起司撕块铺满也可以!)

  5. step5

    5:放入烤箱以上下火190度烤10-15分即可。

(创建于2018-05-05)

关键词

海鲜义大利面  焗烤海鲜  焗烤海鲜义大利面  义大利  义大利面  焗烤  

海鲜火锅的做法

小知识