海鲜汤乌龙面

材料

蟹肉棒(或鲜虾) 1大根,蔬菜 适, 2颗,葱花 适量,乌龙面条 2把,高汤 3杯,味淋 1匙,酱油 1匙

做法

1、将蔬菜切段(各式绿蔬菜皆可,我是用前一天料理剩的秋葵)蟹肉棒或鲜虾切段将蛋打匀

2、锅里倒入汤头煮沸后下蔬菜及鸡蛋

3、另外用一锅热水煮乌龙面再用冷开水冲洗会比较Q弹放到碗里淋上汤头撒上葱花即完成

(创建于2018-05-07)

关键词

海鲜汤  乌龙面  鲜汤  

海鲜的做法

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