蒜香椒盐虾

材料

"虾子 12尾","蒜头 5个","葱 2只","辣椒 1根","黑胡椒盐 适量","黑胡椒粒 适量","马铃薯 1颗","米酒 适量","盐 适量",

做法

  1. step1

    1:先将葱蒜辣椒洗净切碎备用

  2. step2

    2:将虾子洗净并把头部尖刺及脚剪掉备用

  3. step3

    3:马铃薯洗净带皮切成1公分片状放入电锅用半杯水蒸熟备用

  4. step4

    4:将蒸好的马铃熟放入平底锅煎至表面金黄,可以洒点盐巴调味,当作盘饰

  5. step5

    5:另起油锅放入少许的油将葱白辣椒蒜头放入爆香

  6. step6

    6:将虾子放入锅中一起拌炒加点米酒去除腥味,在延续放入胡椒盐及黑胡椒调味,带虾子变红熟透后放入葱绿即可关火摆盘

(创建于2018-05-07)

关键词

蒜香椒盐虾  椒盐  蒜香  

椒盐虾的做法

小知识

相关食物