南瓜豆豉炆排骨

材料

"排骨 250g","南瓜 200g","酱油 1汤匙","糖 1茶匙","粟粉 1茶匙","麻油 1茶匙","水 2汤匙","蒜头 4瓣","豆豉 适量","麻油 适量",

做法

  1. step1

    1:先把排骨用醃料醃30分钟以上

  2. step2

    2:蒜豉酱:把豆豉及蒜头切碎

  3. step3

    3:蒜豉酱:加入少量麻油拌匀

  4. step4

    4:把醃好的排骨煎至金黄色

  5. step5

    5:加入南瓜炒匀

  6. step6

    6:加入蒜豉酱

  7. step7

    7:炒至有蒜豉酱的香

  8. step8

    8:加适量的水

  9. step9

    9:盖上盖子炆10分钟,至南瓜煮软及收水

  10. step10

    10:完成

(创建于2018-05-09)

关键词

南瓜豆豉炆排骨  豆豉  

排骨的做法大全
南瓜的做法

小知识

相关食物