鸡米花香葱玉子烧

材料

"鸡块 1包","鲔鱼三明治 1个","有机山茼蒿 适量","日式醇米醂 2小匙","鸡蛋 6颗","葱 4根","葵花油 2茶匙","盐 1/2小匙","糖 2小匙",

做法

  1. step1

    1:准备食材。

  2. step2

    2:蛋打散,加入盐、日式鲣鱼酱油露、葱花。

  3. step3

    3:7-11辣味鸡米花烤熟,180度,5分钟。

  4. step4

    4:锅中倒入葵花油,用餐巾纸抹油,1/3蛋汁,加入鸡米花,重复做法3步骤。再一次,只加蛋液,共三次。

  5. step5

    5:平锅抹油,倒入1/3蛋汁,左右摇摆,让蛋均匀扩散,待稍微凝固,用筷子卷起蛋皮,推到另一边。

  6. step6

    6:用纸巾包蛋卷、橡皮筋固定形状,待冷却切小块、装盘。

  7. step7

    7:鲔鱼三明治切成4小块,用牙签固定,以免散开,即可装盘。派对现在开始囉!

(创建于2018-05-12)

关键词

玉子烧  香葱  花香  米花  鸡米  鸡米花  

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