小烤箱里肌芦笋卷
材料
做法
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1:取里肌肉片(梅花肉片),用肉锤将二面轻轻拍打一下,加醃料稍微捉捏按摩一下,再将1~2根芦笋切段摆在肉片上,卷起来。
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2:依序卷成肉卷后,排在烘焙纸上放在烤盘上。若没预热入小烤箱烤约15分。
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3:取出肉卷将烤纸上的肉汁淋在肉卷上,再洒上一些白芝麻,即可享受香味四溢的餐点囉!