桂竹笋炒肉肉

材料

"桂竹笋 6~7条","绞肉 一碗","葱 3根","蒜头 1~2瓣","姜丝 适量","酱油膏 1~2匙","酱油 适量","米酒 适量","胡椒 适量",

做法

  1. step1

    1:1.桂竹笋对半撕开,在切段备用。2.绞肉加入醃肉酱醃个五分钟。3.姜切丝、蒜头切片、葱切段

  2. step2

    2:下油爆香姜丝及蒜片~~

  3. step3

    3:下绞肉拌炒至变色~~

  4. step4

    4:下桂竹笋拌炒一下~~

  5. step5

    5:下酱油膏及水煨煮收汁~~

  6. step6

    6:收汁前下葱段一并拌炒入味~~

  7. step7

    7:起锅前尝一下味道~~无问题即可盛盘。

(创建于2018-05-18)

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