月子餐鲫鱼姜丝汤

材料

"鲫鱼 5条","老姜片 半碗","米酒 1碗","盐 适量",

做法

  1. step1

    1:备料:鲫鱼去鳞、肠肚内脏、鱼鳃、洗净,老姜切片(可直接请鱼贩老板去除鱼鳞及肠肚内脏)。

  2. step2

    2:放入陶锅内,加适量的水(约淹过鱼3cm左右)及米酒,设定4小时炖煮。

  3. step3

    3:时间到,过滤出汤汁,加盐调味,喝汤即可(鱼肉不吃)。

  4. step4

    4:完成。

(创建于2018-05-18)

关键词

姜丝  月子餐  

月子食谱大全
鲫鱼汤怎么做

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