无蛋版蔓越莓饼干

材料

"低筋面粉 240g","糖粉 75g","无盐奶油 110g","热牛奶 3大匙","蔓越莓 70g",

做法

  1. step1

    1:将奶油放至室温软化,手轻按有压痕即可,不可放至太软

  2. step2

    2:加入糖粉拌匀

  3. step3

    3:加入热牛奶拌匀

  4. step4

    4:分三次加入过筛的低筋面粉

  5. step5

    5:加入蔓越莓干

  6. step6

    6:卷成长条状,放置冷冻1小时以上

  7. step7

    7:将成型的面团取出,切成约5mm厚块状

  8. step8

    8:以160度烘烤18分钟,即可完成酥脆的饼干囉!

(创建于2018-05-18)

关键词

蔓越莓饼  无蛋  无蛋版蔓越莓饼干  蔓越莓  

蔓越莓饼干的做法
饼干做法

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