无油料理香煎鸡翅

材料

"鸡翅 6支","砂糖 1匙","水 1匙","青葱 1根","酱油 1小匙",

做法

  1. step1

    1:将全联买回来的鸡翅洗净,拭去水份,锅子放到瓦斯炉上加热,把处理好的鸡翅放到锅子里干煎。

  2. step2

    2:煎到双面金黄色,记得要以中小火来煎,才不会外面焦而里头的肉没熟,加入1小匙酱油调味。

  3. step3

    3:洒上1匙的砂糖,让鸡翅的色泽变得更金黄色。

  4. step4

    4:淋上少许的水份,让砂糖的香气能够释出。

  5. step5

    5:将青葱洗净切成葱段,放进鸡翅里提香,有了青葱的香气,美味加倍。

  6. step6

    6:上菜。

(创建于2018-05-21)

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