辣猪五花肉鸡蛋吐司

材料

"白吐司 4~6片","五香肉丁罐头 1罐","胡椒 适量","鸡蛋 2颗","奶油/牛油 适量",

做法

  1. step1

    1:先蒸猪肉,煮鸡蛋10分钟(我是用香港的"五香肉丁"罐头,也就是辣猪五花肉的罐头,如果你们有吃饭剩下的卤猪五花,或是炒菜剩下的猪五花 , 甚至是卤肉饭的卤肉,也可以拿来用, 加一些辣椒酱先搅拌就可以了)

  2. step2

    2:将猪五花肉用汤匙压碎,鸡蛋切片!鸡蛋先冲水更好剥

  3. step3

    3:将白吐司的底跟面 , 也涂上一层奶油, 不喜欢吐司边的可以切掉

  4. step4

    4:把鸡蛋、猪五花肉铺在吐司上面,洒上一点胡椒粉,然后把另一块吐司把他盖著。如果奢侈一点,加上起司会更好呷!!

  5. step5

    5:我是用吐司机 (没有的话请看步骤6) ,把吐司机关上,然后指示灯熄了就可以吃了 !(我的吐司机在香港叫"飞碟机" ,飞碟机特别在他可以压成2个口袋的形状,超有趣 ! 如果是平常平面的普通吐司机 , 可以先把面包的四个边边先压实,做成中间像一个口袋的形状再烘也可以)

  6. step6

    6:如果没有吐司机的话,用镬也可以 ! 吐司四个边边先压平,先下奶油一茶匙,溶化后放吐司下去煎至2边金黄色焦香就可以吃了 !!!

  7. step7

    7:天喔 !!!!! 你看 !!!!!!!!

  8. step8

    8:流口水了吗 XD

(创建于2018-05-22)

关键词

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鸡蛋的做法
吐司的做法

小知识