鲁猪脚

材料

"猪脚 1只","冰糖 半碟子","黑糖 半碟子","盐 1汤勺","酱油 2汤勺","米酒 半汤勺","蒜头 数瓣","八角 数朵",

做法

  1. step1

    1:猪脚先洗净和川烫

  2. step2

    2:倒些许沙拉油,蒜头先爆香,放入猪脚炒到两面微焦

  3. step3

    3:加入黑糖和冰糖,均匀拌炒*可加些水比较好炒

  4. step4

    4:加入酱油,盐,米酒,八角炒到两面均匀上色*这步骤可先加水调整味道(水大约到食材平面即可)

  5. step5

    5:将猪脚倒到锅子,盖子盖子。电锅外锅水2杯,炖煮3小时

  6. step6

    6:完成

(创建于2018-05-22)

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鲁猪脚    

猪脚怎么做好吃

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