鲁猪脚
材料
做法
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1:猪脚先洗净和川烫
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2:倒些许沙拉油,蒜头先爆香,放入猪脚炒到两面微焦
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3:加入黑糖和冰糖,均匀拌炒*可加些水比较好炒
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4:加入酱油,盐,米酒,八角炒到两面均匀上色*这步骤可先加水调整味道(水大约到食材平面即可)
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5:将猪脚倒到锅子,盖子盖子。电锅外锅水2杯,炖煮3小时
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6:完成