美式烤肋排

材料

"猪肋排 4大块","美式烤肉酱 200cc","盐 适量","蒜粉 适量","黑胡椒粒 适量","百里香叶 适量"

做法

  1. step1

    1:将肋排洗净用纸巾擦乾,依序抹上盐巴、黑胡椒粒、蒜粉、百里香,记得不要先抹美式烤肉酱,然后放入冰箱冷藏约6小时再拿出

  2. step2

    2:将铝箔纸把肋排上下左右都包好,放入烤箱,上下温度用120~150烤2.5小时,拿出把肉汁倒掉

  3. step3

    3:将烤盘铺上铝箔纸,肋排放上刷烤肉酱,两面刷均匀,放入烤箱,上下温度为200~250,烤到有点焦焦的感觉,再拿出刷上烤肉酱就可以大快朵颐一番

(创建于2018-05-26)

关键词

烤肋排  美式烤肋排  肋排  美式  

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