沙爹金菇猪腩肉粉丝煲

材料

猪腩肉 1包,粉丝 1包细,金菇 1包,沙爹酱 3-4汤,生抽 1汤羮,糖 1茶匙,水 适量,葱花/小辣椒 少许

做法

1、粉丝预先浸软备用;

2、下油在煲内,热油落红葱头爆香,再放入猪腩肉片煎至转色;

3、加入沙爹酱及适量的水,放入金菇一齐煮,然后加入其余调味料搅均;

4、最后放入粉丝,盖上盖煮5分钟,熄火焗3分钟,放入葱花/小辣椒便完成

(创建于2018-05-28)

关键词

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