春卷

材料

"春卷皮 2斤","大里脊肉 1斤"," 6个","葱 8支","香菜 1小把","芹菜 半斤","红萝卜 一条","五香豆干 半斤","韭黄 一包","高丽菜 半个","绿豆芽 半斤","腊肠 4条","米酒 1大匙","酱油 适量","太白粉 1小匙","盐 适量",

做法

今年多炒一盘辣萝卜干春卷里面洒上一点点的辣萝卜干整个味道跳出来了显得更有层次 大里脊肉1斤切丝放适量酱油、米酒一匙、太白粉少许拌匀葱段一小碗起油锅,肉炒至变色加入葱段炒匀盛出。葱花+蛋三个+适量盐打均匀炒蛋。香菜切碎+蛋三个+适量盐打均匀炒蛋。芹菜半斤切段,少油炒熟放适量盐。红萝卜一条切丝,少油炒熟放适量盐。 五香豆干半斤切片,少油放适量酱油炒熟。韭黄一包切段,少油炒熟放适量盐及加入少许炒好的肉丝。高丽菜半个切一口大小川烫,不放任何调味料。绿豆芽半斤川烫,不放任何调味料。腊肠4条蒸熟切片。春卷放上爱吃的菜卷起来就能享受美味了!

(创建于2018-05-29)

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