腊八粥
材料
做法
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1:准备好食材
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2:红豆、糙米、紫米事先泡水(前一晚稍清洗泡水移至冰箱静置,隔天要煮的时后再取出)
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3:红豆、糙米、紫米,糯小米放入电锅煮第一次。内锅水份为十人份电锅5~6分满,外锅二杯水(一杯水的时间约20分钟)
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4:电锅跳起之后,再放入其它食材煮第二次。外锅二杯水。后待电锅跳起【不要开盖】静置三十分钟
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5:打开锅盖,加入老传家水果综合糖(糖的份量可依个人喜好酌量增减)
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6:此款糖为粉末状可以快速拌匀
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7:好吃的腊八粥即完成