炸胡萝卜
材料
做法
1、胡萝卜去皮刨丝后加入面粉,鸡蛋,糖(可省略) 拌匀。
2、热锅后下油,油热后改中小火。用汤匙将胡萝卜面煳一匙匙放入,固定后可马上翻面。
3、煎炸至两面金黄熟透后转大火逼油(约30秒) 即可捞起盛盘。
(创建于2018-05-31)1、胡萝卜去皮刨丝后加入面粉,鸡蛋,糖(可省略) 拌匀。
2、热锅后下油,油热后改中小火。用汤匙将胡萝卜面煳一匙匙放入,固定后可马上翻面。
3、煎炸至两面金黄熟透后转大火逼油(约30秒) 即可捞起盛盘。
(创建于2018-05-31)