韭菜炒墨鱼

材料

小墨鱼200g,韭菜100g,调料:盐5g,味精lg,香醋3g,料酒3g

做法

1、小墨鱼清洗干净,入沸水锅中焯水后控干水份;

2、韭菜洗净切段。

3、锅内放适量油,投入韭菜段爆香,入小墨鱼,翻炒几下。

4、加入料酒、盐、味精,快速翻炒匀,淋入香醋,起锅入盘。

(创建于2014-02-09)

关键词

炒墨鱼  韭菜炒墨鱼  
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韭菜的做法
墨鱼的做法

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