沙茶羊肉炒空心菜

材料

"羊肉片 8片","空心菜 5条","蒜末 1/2颗","辣椒切片状 1条","沙茶 两小匙","油 少许","米酒 一瓶盖","酱油 少许","白胡椒 少许",

做法

  1. step1

    1:羊肉用米酒、酱油、白胡椒醃过约5分钟

  2. step2

    2:炒菜锅开中火倒入油,等油热一点后再倒入蒜末、辣椒,倒入醃好的羊肉翻炒,肉开始变白时加入沙茶,继续翻炒,倒入切段的空心菜,再翻炒一分钟即可装盘

(创建于2018-06-02)

关键词

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