竹笋排骨汤

材料

"竹笋 1枝","排骨 450g","生米 1小匙","米酒 1大匙","水 1500ml","盐巴 适量",

做法

  1. step1

    1:一开始先将排骨汆烫后洗净备用。

  2. step2

    2:在锅中加入冷水、排骨、竹笋、米酒和『1小匙的生米,盖上锅盖(重要)』,并开中大火煮滚后,转小火继续炖煮约45分钟。

  3. step3

    3:起锅前加入少许的盐巴调味就完成了。

  4. step4

    4:夏日清爽又美味的竹笋排骨汤是不是很简单呢?

  5. step5

    5:你也快点来试试吧!

(创建于2018-06-02)

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